Seminário centenário inspirado em modelo alemão atrai visitantes com gastronomia e museu

A cerca de quatro quilômetros do centro de Corupá, no norte de Santa Catarina, um amplo conjunto histórico destaca-se entre morros e mata nativa. O Seminário Sagrado Coração de Jesus fica às margens do Rio Novo e reúne arquitetura, fé, gastronomia e natureza. O local acolhe visitantes e convida a percorrer seus caminhos, jardins e construções centenárias, com a oferta de visitas guiadas com diferentes roteiros.

Cada opção varia no tempo e nos ambientes explorados. Há percursos focados na arquitetura, na história e na integração com a natureza. Algumas experiências incluem áreas pouco conhecidas, como antigas estruturas de apoio.

Outra proposta simula um dia completo de rotina religiosa. O prédio histórico oferece serviço de pousada com 20 quartos e o hóspede por participar das atividades dos padres, como missas e horários de oração. "O seminário desperta um sentimento de pertença, para o visitante e para o morador de Corupá.

É um espaço único, histórico, de reflexão sobre o caminho da vida. Para os moradores não é o Seminário do Coração de Jesus, mas de Corupá", afirma Joice Jablomski, historiadora do Museu do Seminário do Sagrado Coração de Jesus. O edifício mais antigo do complexo, com tijolos aparentes e traços gótico-romanos, abriu as portas em 1932.

O complexo nasceu como centro de formação religiosa e também abrigou um internato educacional. Na época o local era distrito de Joinville e se chamava Hansa Humboldt, em homenagem ao cientista alemão Alexander von Humboldt. O nome Corupá foi adotado após a emancipação.

O termo é tupi-guarani e significa caminho de pedras. O município faz divisa com Jaraguá do Sul e São Bento do Sul. O acesso principal ocorre pela rodovia BR-280, a partir de Joinville.

"Corupá é uma cidade que teve imigração europeia. No seminário, a cultura alemã é muito forte, porque a construção foi coordenada por sacerdotes alemães, o que despertou esse apelo à cultura e à culinária germânica", relata Jablomski. Aos domingos, o restaurante do seminário serve almoço típico alemão.

Pratos como marreco recheado e joelho de porco são especialidades no bufê. No mesmo dia, uma cafeteria atende com vários tipos de cafés, quentes e gelados, e serve um famoso rocambole de suspiro.