A fazenda brasileira que colhe 1 milhão de melões por dia e abastece a Europa

Em pleno sertão nordestino, uma fazenda registra colheita diária de 1 milhão de melões. A Agrícola Famosa atua entre o Ceará e o Rio Grande do Norte e mantém produção contínua voltada ao mercado interno e às exportações, atendendo grande parte da Europa. Considerada uma das maiores produtoras e exportadoras da fruta no mundo, a empresa iniciou as atividades em 1995.

Desde então, ampliou a área plantada e concentrou a produção de melões e melancias, em 25 mil hectares de terras — desse total, 12 mil hectares recebem cultivo direto. A produção se distribui por 14 fazendas. O volume anual da fazenda alcança cerca de 300 mil toneladas de frutas frescas, produção que é focada no mercado externo.

Cerca de 75% da colheita segue para a Europa. Na Agrícola Famosa são cultivadas diferentes variedades de melão, entre elas melão amarelo, Pele de Sapo, Cantaloupe, Galia, Charentais e Orange. Todo o processo envolve em torno de 6,5 mil funcionários diretos nos sertões da região e 20 mil colaboradores indiretos.

A Agrícola Famosa utiliza o Porto de Natal como principal base de exportação para a Europa. Por lá, a movimentação é de cerca de 10 mil toneladas semanais de frutas, concentradas na exportação feita pela Agrícola Famosa. "As vantagens de ter um porto dedicado e, principalmente, um navio dedicado, são a qualidade da fruta e o tempo de viagem.

O navio não para em outros portos, a fruta chega mais rápido e no padrão ideal. Isso ajuda muito na qualidade da fruta”, explica o diretor-executivo da Agrícola Famosa, Carlo Porro. Em contraponto ao consumo europeu da fruta, a produção brasileira de melão enfrenta baixa e limitada adesão no mercado interno.

Para o diretor-executivo da Agrícola Famosa, o problema começa no desconhecimento do próprio produto. “Para consumir melão da maneira adequada no Brasil, é preciso manter toda a cadeia de frio, diferentemente da Europa. Aqui, quando a fruta chega à gôndola, essa cadeia de frio (transporte refrigerado) acaba sendo quebrada e ela perde qualidade.

O consumidor, então, não tem a experiência adequada por conta de um problema de infraestrutura da própria distribuição brasileira”, opina Porro.